ROSE CAKE

Pour l'anniversaire de ma fille, j'ai fait un gâteau de fille, rose, comme elle aime. Ce fameux Rose Cake qui me faisait de l'oeil depuis longtemps. Un Sponge Cake, recette d'Hervé Cuisine, avec ses recettes ultra simples, avec une crême au beurre à la meringue suisse ce qui la rend plus "légère"