13 janvier 2016
LA PATE A CHOUX
Voici la recette de pâte à choux très facile, que j'utilise à chaque fois pour des éclairs, des paris brest, des choux, des chouquettes pour les garnir de crême patissière, chantilly, crême au beurre ... INGREDIENTS 25 cl d'eau 4g de sel 100g de beurre...