Hello ! Vous voici sur mon blog sucré, j'avoue que j'ai une véritable passion pour tout ce qui touche à la patîsserie et l'alimentation saine. Ca peut paraître incompatible, mais en choisissant des produits de qualités et les bonnes quantités de produits sucrants, on arrive à faire des merveilles. Il faut savoir se faire plaisir de temps en temps si on veut que notre vie continue à briller .Vous trouverez sur ce blog des recettes, mais pas toutes faute de temps, mais je me ferai un plaisir de répondre à vos questions.

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Un nouveau site est en préparation sur une alimentation saine (et oui toujours cette passion du bien-manger)  avec des conseils pour se sentir bien dans son assiette et dans son environnement. Alors ne soyez pas trop impatients, les choses bien faites prennent toujours un peu de temps 😊. Quand le bébé sera là je mettrai le lien pour vous y accueillir. Et j'ai hâte de vous y retrouver.    

En si vous voulez apprendre la pâtisserie, contactez-moi.

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12 février 2017

KEY LIME PIE

Et voici la cousine de la tarte au citron, le Key Lime Pie, une spécialité de la ville de Key West (États Unis). Une pâte avec les fameux biscuits anglais Mc Vitie's ( c'est vraiment ce qui s'adapte le mieux avec ce genre de fond de tarte) mélangés à du beurre fondu, une crème au lait concentré sucré, des jaunes d'oeufs, jus et zestes de citron vert. Le tout recouvert d'une meringue italienne.    
Posté par katiadeliss à 19:59 - Commentaires [4] - Permalien [#]